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Descripción

 

Las imágenes del producto son de carácter ilustrativo. Las añadas y el diseño de las etiquetas pueden variar (excepto en los productos donde la añada se especifica puntualmente). Si está en búsqueda de alguna añada en particular no dude en consultarnos antes de realizar su compra.

 

Acerca de Susana Balbo Wines

Susana Balbo es una bodega familiar, especializada en la elaboración de vinos de alta gama, ubicada en Mendoza, Argentina, al pie de la cordillera de Los Andes. Fue fundada en 1999 por Susana Balbo, primera mujer enóloga de la Argentina. 

Crear es el coraje de estar expuestos. Un espíritu emprendedor, revolucionario y pionero tiene mejores resultados cuando tiene el empuje del coraje y la tenacidad. Esto se puede ver en la historia de la bodega. Luego de varios intentos fallidos y un contexto nacional cada vez más frágil, Susana logró concretar un sueño de toda la vida: tener su propia bodega y crear vinos con sello propio.

Susana, junto a su equipo de enólogos y agrónomos, eligió estratégicamente a las mejores indicaciones geográficas (I.G.) en las regiones de Luján de Cuyo y el Valle de Uco. De esa forma, contamos con uvas de insuperable calidad y amplia variedad.

 

Características principales

Bodega: Susana Balbo Wines

Enóloga: Susana Balbo

Región: Valle de Uco, Mendoza (1050 m.s.n.m.)

Composición varietal: 100% Pinot Gris

Crianza: Cosecha temprana, durante la primera semana de febrero, lo que permite obtener un mosto de baja concentración en azúcar y, por consiguiente, un vino naturalmente ligero en alcohol y disminuido en calorías. Prensado directo del racimo y posterior desborre. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas próximas a los 12°C y con levaduras seleccionadas.

Vegano: No

Orgánico: No

Biodinámico: No

Graduación alcohólica: 9%

Presentación: Botella de 750 ml.

 

Maridaje

Mariscos, carnes blancas, pastas con salsas ligeras.

 

 

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